নতুন বিকাশ-ভিটামিন সি প্যালমিট
আমাদের অংশীদার সাথে ধারাবাহিকভাবে সহযোগিতা করে, ইউচেং খাদ্য, স্বাস্থ্য এবং প্রসাধনী শিল্পগুলিতে প্রয়োগ করার জন্য নতুন পণ্য, ভিটামিন সি প্যালমিটকে এসকরবিল প্যালমিট নামে পরিচিত করেছে উন্নত
ভিটামিন সি প্যালামিটেট,
এসকরবিল পলমেট নামে পরিচিত, এটি একটি এসটার যা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং প্যালমিটিক অ্যাসিড থেকে গঠিত ভিটামিন সি এর একটি ফ্যাট-দ্রবণীয় ফর্ম তৈরি করে, ভিটামিন সি এর উত্স হিসাবে এটি ব্যবহারের পাশাপাশি, এটি ডাব্লুএইচওর মাধ্যমে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট খাদ্য যুক্ত হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
ভিসি প্যালমিট হ'ল একটি দক্ষ, নিরাপদ এবং অ-বিষাক্ত ফ্যাট-দ্রবণীয় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা জল এবং উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে দ্রবীভূত করা কঠিন। চেহারা হালকা সিট্রাস স্বাদযুক্ত সাদা বা হলুদ সাদা পাউডার।
ভিটামিন সি এর চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ফর্ম হিসাবে অ্যাসকরবাইল প্যালমিট লিপিডগুলি পেরোক্সিডেশন থেকে রক্ষার জন্য কোষ-ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য টিস্যু অঞ্চলে পৌঁছতে পারে। তেল, খাদ্য এবং ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্যগুলির মতো অন্যদের জন্য অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।